Coca de Creïlla

De Uiquipèdia, la Wikipedia en valencià
Saltar a: navegació, buscar

La Coca de Creïlla és una coca tradicional de les comarques de Castelló.

Ingredients[editar]

S'elabora en els ingredients següents:

Elaboració[editar]

Per a fer-la, es baten les clares, s'afig la creïlla feta pure, el sucre i l'armela. Es cou al forn i en traure-la s'esguita en sucre glass.