Coca Cristina

De Uiquipèdia, la Wikipedia en valencià
Saltar a: navegació, buscar
Coca Cristina

La Coca Cristina és una deliciosa especialitat de tota la Comunitat Valenciana i és típica de Nadal, encara que en alguns pobles les elaboren durant tot l'any.

Ingredients[editar]

S'elaboren en estos ingredients:

Elaboració[editar]

S'escudella la massa sobre neules i s'esguita en canella per damunt. Es couen al forn, en foc moderat.